cupcakes falleros

 Fallas, fallas, fallas!!!!

En estos momentos estaremos yendo hacia la mascletá!!!!!! como nos gusta el olor a polvora!!

Alguna vez habeis tenido la oportunidad de venir a verlas?? que os han parecido??PRECIOSAS si.... :)

Y como son......¿que son?? aaah, FALLAS! Pues seguimos con esa tematica y os traemos unos cupcakes de vainilla falleros totales!!

Nos encantan!!! son taaan tiernos...

La receta??? Siii, si, ya, mirarlos un poquito mas :D

CUPCAKES VAINILLA:

El bizcocho

- 115g de mantequilla.
- 220g de azucar blanco
- 3 huevos M
- 200g de harina
- 1 y 1/2 cucharaditas de levadura
- 120 ml de leche semidesnatada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.

El almíbar

- 100g de azucar blanco.
- 100 ml de agua
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.

ELABORACION:

Precalentamos el horno a 160º si tenemos ventilador o 180º si no tenemos ventilador  y epreparamos las cápsulas.

Tamizamos la harina con la levadura y apartamos.

Juntamos la mantequilla ( temperatura ambiente) y el azúcar y batimos hasta que se forme una crema y se aclare. Añadimos los huevos uno a uno hasta que se integren. Después, echamos la mitad de la harina que teniamos apartada y batimos hasta que se integren. Una vez integrada, añadimos la leche con el extracto de vainilla y volvemos a batir hasta que se vuelve a integrar. Finalmente añadimos el resto de la harina y volvemos a hacer lo mismo.

Cuando lo tenemos, llenamos las cápsulas y metemos en el horno durante unos 25 minutos aproximadamente.

Cuando los sacamos del horno los pinchamos con un palillo y pintamos con el almíbar. Dejamos enfriar y decoramos ( en nuestro caso con fondant) .

Fáciles verdad???

Esperamos que os haya gustado!!!! ( la receta de los cupcakes como siempre, es de Alma, de objetivo cupcake perfecto)

BESOS