martes, 30 de abril de 2013

APAM DOT DOT = Magdalenas al vapor.


No, no nos hemos vuelto locas ni estamos empezando a desvariar por los vapores del horno...

APAM DOT DOT?? MAGDALENAS AL VAPOR??

Estas chicas se han vuelto locas, pero noooooo, ya os lo contamos.

Hace tiempo que llevaba en nuestra mente hacer estas magdalenas, pero nunca nos poniamos hasta hoy! Por fin hemos probado los Apam dot dot.

Y son sencillisimas, como todo lo que hacemos asi que vamos allá:


A que son graciosas??? Tan coloridas que apetece comerselas todas, y además tienen un tacto tan esponjosito..

El sabor no es una gran cosa, la verdad que no saben a ná, para que nos vamos a engañar, a nosotras nos recuerdan a los panecillos dulces que sirven de postre en los restaurantes japoneses y en algunos woks tambien los hemos visto. Por eso recomendamos mucho muchiiisimo que los relleneis, de mermelada como nosotras, o de nutella, dulce de leche... lo que querais, pero rellenarlas! Si no, sera lo mas insipido que os hayais comido en vuestra vida.



Algunas las hemos decorado con puntitos, y otras con corazoncitos, por cambiar, pero ays, son taaan vistosos y adorables...

Otra cosa muy importante, es que  cuando vayais a cocerlas al vapor,  el agua no debe de estar muy fuerte, pues se abriran y quedaran feuchas.

Ah, y NO llevan aceites ni mantequillas!!! Supeeeer!!!


Si no teneis vaporera, podeis utilizar la thermomix, y para las que tampoco tengais, es muy sencillo, un cazo con agua hirviendo y encima poneis un colador. Os costara un poquito más, porque tendreis que hacerlas poco a poco para que no os salgan dobladas, pero se puede.

Ah, no hagais como nosotras y hacer los puntitos pequeños, no tan gordotes jaja.




 La receta la hemos sacado de " la receta de la felicidad" blog que nos encanta. La fuente original es de  una mujer de malasia ya que estas magdalenas son tipicas de aquel pais.

PD: Esta receta la enlazo a la fiesta de blogs de : personalizacion de blogs, de blanca.

Y ahora permitirme un segundo para enseñaros la segunda lámina que hemos hecho para la fiesta de enlaces del blog de Patricia.



Besos,



15 comentarios :

  1. Si si, la verdad es que el sabor... no dice mucho! Nos quedamos por aquí, os quedaron muy bonitas.
    http://hadasdeazucar.blogspot.com

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  2. Preciosas!!llamativas y fabulosas!! Un placer para la vista y espero que tambien para el paladar!
    Un besazo y seguir asi!!

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  3. Quedaron genial con esos topitos y esos colores que elegiste!!
    Ana de JUEGO DE SABORES

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  4. Hola chicas!!

    Ya solo me queda contároslo a vosotras. Antes de nada me parecen super originales las magdalenas! Algún día de estos me animaré a hacerlas (o al menos a intentarlas) :P

    A lo que iba, vengo a contaros que a partir de mañana, me uno a vosotras con el reto cupcake!! :) Me animó Patricia a ello y de cabeza voy!!!

    Nos vemos por aquí de ahora en adelante.

    Un besote!!

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    1. Enhorabuenaaa y Suuuper bienvenida!! Ya veras como te lo pasas genial y nos pillas enseguida, por lo menos a nosotras que vamos super atrasadas :(

      BESOS Y NOS VEMOS PRONTO!

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  5. Totalmente irresistible!! Alimentando la vista y el paladar

    Enhorabuena!

    elnidodedario.blogspot.com

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    1. Muchiiiisimas gracias! La verdad es que han quedado vistositas :)

      besos

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  6. Hola, vengo de la fiesta de enlaces. Muy curiosa la receta, voy a probar a hacerlas en el Varoma de la Thermomix, yo creo que bien, es que son preciosas, no me puedo resistir. Besos

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    1. Si, hazlo con la thermomix que tambien salen, hay mucha gente que las hace asi, nosotras encontramos una vaporera que teniamos. Prueba y ya nos contarás que tal han salido, además nos puedes enviar foto :)

      BESOS

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  7. Te he visto enl a fiesta de enlaces. Me quedo por aquí.

    A ver si me salen ricas estas madalenas cuando las haga.

    Besototes!!

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    1. Hazlas y mandanos foto :) Seguro que te salen preciosas!

      BESOS

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  8. Menuda pinta tienen y qué currada!!!
    os he dejado un premio en el blog por si lo queréis recoger así nos vamos conociendo entre todos!!
    un besazo,

    Alejandra

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    1. Pues muchas gracias, y claro que nos pasamos ahora mismo a por el!

      besos

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  9. Bueno puede que de sabor no estén muy allá pero de presencia son una monada :) vengo de la fiesta de enlaces y me quedo por aquí!!!

    un besazooo

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    1. jajaja si, de sabor.....pero ponles mermelada o nutella o algo asi y estaran muy buenas! Atrevete a hacerlas y ya nos cuentas.

      Besos

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