Tarta SAN VALENTIN 1

Hola! Ya pasó el dia de San Valentín, y hoy os traemos una de las tartas que preparamos por encargo para una chica que iba a celebrar la noche en casa con su marido.

Esta es la primera de 4 tartas que tuvimos que realizar y que vereis estos dias por aqui:

Esperamos que os haya gustado y que disfrutaseis de San valentin con los que mas quereis!

BESOS

WHOOPIE PIE DE FRAMBUESA

Se acerca el día del amor, no lo oleis en el ambiente?? Todas las tiendas estan repletas de corazones rojos, todo son ofertas para que compres, y es que, vamos a ser sinceros, en San valentin nos gusta regalar y que nos regalen, ir a cenar fuera y celebrar la noche con nuestra pareja, pero, el día de san valentín, son tooodos los dias, y todos los dias tenemos que demostrarle al otro lo que lo queremos y es para nosotros....

Pero como nos encanta el romanticismo y el amor, traemos una receta super rica y super amorosa WHOOPIE PIES DE FRAMBUESAA!

Son adorables verdad?? Y además, super jugosos!

INGREDIENTES:

Para los whoopies
- 140 gr de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 125 ml de leche
- 75 gr de mantequilla
- 2 cucharaditas de frambuesa en pasta
- 1 huevo
- 100 gr de azúcar

Para la crema
- 125 gr de mantequilla
- 150 gr de azúcar glas
- 1 cucharadita de extraco de vainilla
- 2 cucharaditas de leche

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 180ºC y preparamos papel de horno en la bandeja.
Blanqueamos la mantequilla con el azúcar, batiendo hasta conseguir que se aclare. Incorporamos el huevo y la pasta de frambuesa y batimos bien. Añadimos la harina y el bicarbonato, batimos y ya tenemos la masa.
Repartimos bolitas de masa y horneamos 10-12 minutos. ( Hinchan bastante, dejad bastante espacio.)

Mientras enfria, ponemos todos los ingredientes de la crema, y batimos durante 5-10 minutos hasta tener una crema sedosa.

Cogemos una mirad, rellenamos con crema y cerramos con otra mitad, y asi con todos.

Estan deliciosos, y lo mejor es que los podemos hacer del sabor que mas nos guste!!

Se hacen en un momentin y quedareis genial para un cafetito, de merienda para los peques...o para nosotras mismas!

Mañana otra receta de san valentin!

BESOS

Galletas de nata y fresa

Buenos dias a tod@s;

Ya se acerca Febrero, el mes del amor, del romanticismo, de la pasión, de demostrar al otro que lo queremos...pero aunque ya sabemos que eso se tiene que demostrar cada día, anda que no nos gusta una fiesta! Y más, si es para celebrar el amor, que bastantes penas hay ya, o no?

Pues hoy traemos la primera de las ideas de San valentín, unas galletas de nata y fresa que estan deliciosas, perfectas para demostrar a quien sea lo mucho que nos importa.

INGREDIENTES:

- 250 ml. de nata.
- 250 gr. de azúcar.
- 2 yemas de huevo.
- 450 gr. de harina de trigo.
- ralladura de limón.
- 1/2 sobre de levadura en polvo (tipo Royal).
- Una pizca de sal.

- Fresa en pasta o aroma de fresa. ( Tambien vale zumo de fresa o fresas picaditas) 

ELABORACIÓN:

- Primero haremos la misma masa para las dos galletas, las rojas y las blancas.
- Mezclamos todos los ingredientes menos la fresa en pasta o el aroma de fresa y amasamos bien.
- Separamos la masa en la mitad, una mitad la dejamos enfriar en la nevera hecha una bolita y a la otra mitad, le añadimos la fresa, amasamos bien, formamos otra bolita y dejamos enfriar una hora en la nevera.
- Precalentamos el horno a 180 º .
- Sacamos las masas, estiramos y les damos la forma que mas nos guste.
- Horneamos unos 10-15 minutos.

No os parecen unas galletas deliciosas, super amorosas y además facilisimas?? Pues no dudeis en prepararlas porque estan buenisimas y todo el mundo quedara encantado!.

Muuuchos besos y nos vemos el lunes con una receta muy emotiva que aun no hemos podido subir y que esperamos que leais con el mismo cariño que hemos puesto en realizarla.

MUCHOS BESOS