un chasco y Bob esponja

LA ODIO!

LA DETESTO!

NO SOPORTO la buttercream, es algo que me supera...no me gusta el sabor, ni el olor...no se si es porque no se hacerla o que, pero se me queda amarillenta, con sabor a mantequilla pura y dura y fofa, sin forma... Yo quiero una buttercream durita, brillante, que diga ....ooooh, COMEME! Pero NO, no lo consigo!

Hoy toda contenta he hecho unos cupcakes con su respectiva buttercream y adivinar?! La he tenido que tirar...un horror.

Asi que viendo por blogs, he decidido apuntarme al preparado de funcakes, ya os contaré que tal me va, y si no, me apuntare a los merengues :(

Como no he podido traeros mi querido cupcake accidentado, os traigo unas galletas que hicimos el otro dia y con las que estamos muy contentas!

Siiiii, Bob esponja y Patricio!!!  Hay dos personajes mas amorosos ???

Bob esponja, con un lunar que le ha salido antes de hacerle las fotos :'( SNIFF 

Patricio!!!!!! 

NOS ENCANTAN!!! Que os parecen a vosotras??? Para ser una de las primeras galletas que hacemos no estan mal no??

Ademas, RIQUISIMAS!!!

Mañana la receta de las galletas de mantequilla, y galletas hechas con glasa!!

BESOS!

TUTORIAL: ROSA FONDANT

Hoy, un tutorial muy muy facilito y que puede apañarte la decoracion ya sea de tartas, cupcakes, o lo que quieras... Las rosas de fondant!

Que necesitaremos???

Facil no? Pues vamos a ver el paso a paso:

1. Hacemos un churrito con la bolita de fondant y cortamos un trocito de unos 4 cm y 10 bolitas de 1 cm aproximadamente.
2-3. Metemos dentro de la funda el palito de 4 cm y aplastamos con el pulgar.
4. Lo enrollamos de forma que se quede mas o menos como en la foto numero 4.
5. Hacemos lo mismo con las bolitas, metemos dentro de la funda y aplastamos. Es muy importante que uno de los bordes quede mas fino. Sacamos las bolitas aplastadas, que pasaran a ser nuestros petalos.
6. Cogemos dos pétalos de los que hemos apartado, y los unimos nuestro caracolito ( foto 4), fijandonos en poner cada petalo en las juntas. Cuando ya hemos añadido los dos petalos, cogemos 3 más, y hacemos lo mismo, poniendolos encima, siempre en las juntas para taparlas. Por ultimo, hacemos la mismo con los 5 últimos pétalos.
7. Ahora, solo tenemos que estirar hacia abajo el borde debajo de la flor, y cortar para que se quede planita y podamos ponerla de decoración.

Y algo asi es lo que nos tiene que quedar:

Fácil verdad???? Y rápido, en menos de 5 minutos teneis una rosa perfecta para lo que querais!

Esperamos que os haya gustado este tutorial, el primero de muchos que vendran!!!

PD: chicas del reto objetivo cupcake perfecto, os tenemos abandonadas, pero

primera tarta fondant: HELLO KITTY

Un mes después..ya nos vale!!!!! A partir de ahora vamos a darle un empujon a esto, que ya es hora!!

Como habeis visto, hemos hecho algunos cambios en el diseño del blog, y aun quedan muuchos mas asi que si empezais a ver cosas raras, tranquilas, es una pequeña transformacion..

Hoy venimos con algo diferente, que llevabamos ya mucho tiempo queriendoos enseñar, y es LA PRIMERA TARTA FONDANT! sisi, hace cosa de 3 meses, una amiga nos dijo que si le podiamos hacer a su sobrina una tarta de hello kitty, nos miramos y nos falto tiempo para decir SI!...
Con algo de miedo empezamos a hacer el bizcocho sin controlar mucho las raciones, proporciones, fondant necesario etc etc... pero nos hacia mucha ilusión.
Durante dos semanas estuvimos pensando en como lo ibamos a hacer, el diseño, el sabor del bizcocho, los colores.... un lio!
Pero creemos que mereció la pena, y si no, juzgar vosotras mismas:

Si, es cierto que tiene algunos defectos pero para ser la primera no esta mal no???

Lo mas dificil? forrar con el fondant.... el primero, se nos rompió y tocó ir corriendo a por otro kg de fondant blanco!!! Menos mal que este si que salio decente!

No vamos a poner hoy la receta del bizcocho y el relleno, que por cierto, fue de ganache de chocolate negro y estaba delicioso. La receta la pondremos otro dia, para que no se haga muy largo el post de hoy.

A la pequeña le encantó la tarta, y nosotras quedamos mas que contentas!

Que os parece a vosotr@s??

BESOS!